为满足集团船员船上就餐需求，提升集团船员船上用餐品质,近期我院受中远海运能源公司委托举办2019年船上厨师技能提升培训。
此次培训为期10天，采取了集中脱产培训和理论实践相结合的方式，并聘请全国中西点制作竞赛得奖教师任教。
通过培训，14名学员纷纷表示收获颇丰，不仅中点制作愈加规范娴熟，还弥补了原先西点制作方面的短板。中远海运能源运输有限公司船管中心副总经理兼党工委副书记赵小淮在品尝过学员们的培训成果后赞不绝口，对我院积极打造高品质船员培养基地，努力为集团输送各类航运人才给予充分肯定。
供稿部：培训部
